食感が奏でる至福の献立

　今日の主役は、なんといっても「肉団子」と「棒棒鶏サラダ」のコンビ。口の中でホロリとほどける特大ボリュームの柔らかい肉団子。そこへ、噛むたびに心地よい音を立てるシャキシャキの棒棒鶏サラダが加わります。「柔」と「剛」の食感が交互にやってくるこの贅沢なバランス。最後にかきたま汁でホッと一息つけば、もうお腹も心も満足でした。